2012.01.05 Thursday
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粉の香 -konoka-あまりに粉モンばかりになってきたのでタイトル変えました。
たまにごはんモノもあるヨ。 +Calendar
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2012.01.02 Monday
本年も宜しくお願い致します
(画像は年賀状わんぱぐさんからお借りしました) おせち料理のミートローフ。 やや手抜きで、Oisixのハンバーグだねに同じくOisixのミックスベジタブルを混ぜて、うずらのゆで卵を入れて焼きました。市販のミックスベジタブルは独特の匂いと味が嫌いなんですが、ここのは匂いも味も気になりません。タネもいい具合にみっちり詰まった感じに焼きあがりました。ソースはケチャップ・ウスターソース・みりんを3:3:2の割合で混ぜて、少々煮詰めたもの。 年末年始の休みは12/29〜1/3。 あっという間に休み終わりですわ。実家への帰省は今週末の連休に1日有休を引っ付けて帰る予定。今回は公共交通機関を駆使してみます。娘が静かにしていてくれますように。 |