2012.01.05 Thursday
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粉の香 -konoka-あまりに粉モンばかりになってきたのでタイトル変えました。
たまにごはんモノもあるヨ。 +Calendar
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2010.12.07 Tuesday
シュトレン
今年のシュトレン、できました。
食べるヒマがなく、結局2週間熟成(放置)していましたよ。 カルダモン・シナモン・ナツメグ風味がしっかりした、大人のシュトレン。毎年、クリスマス・オラトリオを聴きながら、コーヒー片手にこれをチビチビ頂いていると、今年ももう終わりだなあ…と思うのです。 JUGEMテーマ:手作りパン |