粉の香 -konoka-

あまりに粉モンばかりになってきたのでタイトル変えました。
たまにごはんモノもあるヨ。

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シュトレン
今年のシュトレン、できました。
シュトーレン
食べるヒマがなく、結局2週間熟成(放置)していましたよ。
カルダモン・シナモン・ナツメグ風味がしっかりした、大人のシュトレン。毎年、クリスマス・オラトリオを聴きながら、コーヒー片手にこれをチビチビ頂いていると、今年ももう終わりだなあ…と思うのです。


JUGEMテーマ:手作りパン
| 生イーストで | 22:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
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